창원 여행 가볼 만한 맛집 상남동 성산명가 벚꽃갈비

창원 여행 가볼 만한 맛집

창원 상남동 갈비 맛집

 

오늘은 경남 창원 여행에서 가볼 만한 맛있는 음식점 중 하나인 상남동에 위치한 성산명가에 대한 포스팅입니다.

 

창원의 특산품으로 선정된 벚꽃갈비를 맛볼 수 있는 창원의 맛집으로 고급스러운 분위기와 맛있는 맛으로 인해 특별한 한끼를 먹기에는 안성맞춤이 곳입니다.

 

 

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창원시, 주남 연잎밥 및 벚꽃갈비 2020년 특산물 지정

 

창원시의 경우, 지역 대표 브랜드로 육성하기 위해 지역 내에서 생산되는 우수 농, 축, 수산물과 공산품, 공예품 생산자를 대상으로 신청을 받아 현장 심사 이후 2020년에 특산물로 지정 심의 위원회를 열어 주남 연잎밥과 벚꽃갈비를 특산물로 지정했다고 합니다.

 

벚꽃갈비의 경우, 꿀 중에서도 가장 귀하다는 천연 벚꽃 꿀과 한우를 활용해 고급 숙성육 벚꽃갈비를 만들었다고 하며 갈비 소스 제조 방법과 벚꽃 꿀 소소는 2019년 특허 및 '창원 벚꽃갈비'로 상표 등록을 했다고 합니다.

 

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성산명가

• 위치 : 경남 창원시 성산구 마디미로63번길 7 성산명가
• 영업시간 : 평일 11:15 ~ 22:30 / 주말(토,일) 11:00 ~ 22:30  [21:30 라스트오더]
• 전화번호 : 055-263-6618
• 특징 : 2020년 특산물로 지정된 벚꽃갈비를 맛볼 수 있는 고급스러운 맛집

 

 

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창원 여행 특산물 맛집 - 성산명가 벚꽃갈비 즐기기

 

성산명가의 경우 개인적으로는 창원의 상남동이란느 변화가에서 귀한 손님을 모시거나 대접을 해야 겠다고 생각이 들고 손님께서 원하는 메뉴가 육류라면 가장 먼저 떠오르는 가게 중 하나입니다.

 

 

해당 장소는 상남동이라는 번화한 곳에서도 주차장 시설이 잘 되어 있는 곳 중에 하나이므로 운전을 해서 방문하시거나 혹은 대중교통을 이용해 방문하시더라도 다양한 상가 및 놀이시설 그리고 숙박시설이 있는 곳에 위치해 있어 방문하기 좋은 곳입니다.

 

가격이 다른 곳들에 비해 조금 나가지만 그래도 실내의 내부 시설 및 직원들의 서비스가 좋아 누군가를 대접하거나 편안한 식사를 위한 장소로는 안성맞춤인 듯 합니다.

 

 

갈비라는 고기의 특성상 굽는 연기가 많이 나기에 천장에 연기를 빨아들이는 환기구들이 보통 이곳저곳에 달려있는 것이 일반적인 고기집의 특징이라면 성산명가의 경우 고기 굽는 연기가 아래로 빠져나가기 때문에 실내는 시각적으로도 환경적으로도 매우 청결한 편입니다.

 

메뉴판을 보시면 아시겠지만 가격은 일반적인 고기집에 비해서는 상대적으로 비산 편입니다.

 

 

 

성산명가는 1998년부터 운영된 가게로 40년 한식 명인께서 매일 새벽 손수 갈비 포를 뜨시기 때문에 직접 포를 뜬 수제 갈비는 한정 수량으로 당일 소진하는 것을 윈칙으로 한다고 합니다.

 

아이들 손님을 위한 따로 식기 및 김을 챙겨주시는 센스와 함께 반찬들 역시도 세심하게 신경 쓴 반찬들이어서 하나같이 정갈하고 맛도 있었습니다.

 

 

 

드디어 불과 함께 오늘의 주인공인 벚꽃갈비가 도착했는데 벚꽃갈비라는 이름 때문에 뭔가 벚꽃 모양이라고 생각할 수도 있지만 모양은 일반 갈비 동일한 대신 천연 벚꽃 꿀을 사용했기에 해당 이름이 붙은 것이라고 보시면 되겠습니다.

 

 

 

고기 위의 한송이 놓인 꽃이 왠지 고기 플레이팅의 품격을 높여주는 모습이었습니다.

 

갈비의 경우 남녀 노소를 가리지 않는 맛을 보장하는데 돼지 갈비와는 다리게 한우 소갈비라는 점에서 정말 맛있는 맛을 자랑했습니다.

 

 

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가격대가 만만치 않으니 고기만으로 배를 채우기는 쉽지 않은데 후식으로 먹을 수 있는 돌솥밥과 된장찌개가 맛있다 보니 해당 부분은 꼭 즐기시는 것을 추천 드립니다.

 

 

돌솥밥은 도착과 동시에 그릇에 덜고 뜨거운 물을 부어주면 누룽지를 만들어 먹을 수 있기에 고기를 먹고 나서 별미로 먹기에는 정말 좋습니다.

 

그리고 된장찌개는 일반 된장찌개들과는 다르게 소고기 육수에 들깨를 넣어서 단백하고 고소한 맛이 일품입니다.

 

 

 

창원 여행을 준비하시면서 맛집을 알아보고 계시는 경우 맛있는 맛과 좋은 분위기에 창원 지역의 특산품까지 맛볼 수 있는 창원 상남동의 성산명가를 추천드리며 오늘의 포스팅은 여기서 마칩니다.